Doctorado en Nutrición Humana

Con carácter general, para el acceso a un programa oficial de doctorado será necesario estar en posesión de los títulos oficiales españoles de Grado, o equivalente, y de Máster Universitario.
Asimismo podrán acceder quienes se encuentren en alguno de los siguientes supuestos:

Estar en posesión de un título universitario oficial español, o de otro país integrante del Espacio Europeo de Educación Superior, que habilite para el acceso a Máster de acuerdo con lo establecido en el artículo 16 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre y haber superado un mínimo de 300 créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales, de los que, al menos 60, habrán de ser de nivel de Máster.

Estar en posesión de un título oficial español de Graduado o Graduada, cuya duración, conforme a normas de derecho comunitario, sea de al menos 300 créditos ECTS. Dichos titulados deberán cursar con carácter obligatorio complementos de formación, salvo que el plan de estudios del correspondiente título de grado incluya créditos de formación en investigación, equivalentes en valor formativo a los créditos en investigación procedentes de estudios de Máster.

Los titulados universitarios que, previa obtención de plaza en formación en la correspondiente prueba de acceso a plazas de formación sanitaria especializada, hayan superado con evaluación positiva al menos dos años de formación de un programa para la obtención del título oficial de alguna de las especialidades en Ciencias de la Salud.

Estar en posesión de un título obtenido conforme a sistemas educativos extranjeros, sin necesidad de su homologación, previa comprobación por la universidad de que éste acredita un nivel de formación equivalente a la del título oficial español de Máster Universitario y que faculta en el país expedidor del título para el acceso a estudios de doctorado. Esta admisión no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo del que esté en posesión el interesado ni su reconocimiento a otros efectos que el del acceso a enseñanzas de Doctorado.

Estar en posesión de otro título español de Doctor obtenido conforme a anteriores ordenaciones universitarias.

Criterios de admisión.

Las Universidades, a través de las Comisiones Académicas, podrán establecer requisitos y criterios adicionales para la selección y admisión de los estudiantes a un concreto programa de doctorado.

La admisión a los Programas de Doctorado, podrá incluir la exigencia de complementos de formación específicos

Línea Específica de Investigación:
Nutrición Humana:
Estrés oxidativo y homeostasis redox: Implicaciones patológicas, UIB
Estrés oxidativo y nutrición: Actividad física y respuesta inmunitaria, UIB
Bases moleculares del dimorfismo sexual en el metabolismo energético, UIB
Descripción y análisis nutricional de los colectivos humanos, UIB
Diseño de alimentos enriquecidos de aplicación a situaciones de estrés oxidativo y otras patologías, UIB
Bioinformática, UIB
Comportamiento alimentario, UIB
Modelización y simulación de procesos alimentarios, UIB
Alimentación y litiasis renal, UIB
Alimentación y modelo turístico, UIB
Alimentación y deporte, UIB
Fisiología Humana UGR
Nutrición y Bromatología UGR
Bioquímica UGR

Comprensión sistemática y el dominio de las habilidades, las aptitudes y los métodos de investigación asociados al campo de estudio de la Nutrición y Alimentación Humana, básica y aplicada.
Capacidad de concebir, implementar y adaptar un proceso sustantivo de investigación, con integridad académica, en el campo de estudio de la Nutrición y Alimentación Humana, básica y aplicada.
Capacidad para analizar, evaluar y sintetizar de forma crítica ideas nuevas y complejas en el campo de estudio de la Nutrición y Alimentación Humana, básica y aplicada.
Capacidad para comunicarse con colegas de la comunidad científica, del conjunto de la comunidad académica y de la sociedad sobre los conceptos propios y característicos del campo de estudio de la Nutrición y Alimentación Humana, básica y aplicada.
Capacidad para promover, en contextos académicos y profesionales propios y característicos del campo de estudio de la Nutrición y Alimentación Humana, básica y aplicada, avances tecnológicos, sociales y/o culturales en la sociedad del conocimiento.