Experto en herramientas digitales en el periodismo turístico y gastronómico: de las redes sociales al neuromarketing

El curso busca completar la formación de periodistas y comunicadores en general, que tengan conocimientos básicos en comunicación digital y quieran profundizar en las herramientas digitales que se utilizan en este campo. Además, se dirige a un ámbito muy concreto: el turístico y/o gastronómico. Estos sectores, de incuestionable peso en la economía española, demandan un profesional capaz de aprovechar la potencialidad que el ecosistema digital pone en su mano a la hora de promocionarse, y capaz también de aprovechar las sinergias entre las empresas turísticas y/o gastronómicas y sus productos, de una parte, y los periodistas y los mensajes que difunden sobre esos sectores, de otra.

La singularidad de este Curso de Experto reside en la combinación de aprendizaje académico con la experiencia profesional de los seminarios “Cañitas con” que se impartirán por expertos/as como María Morales, Finalista Masterchef y cocinera profesional: Fabián González, Fundador y CEO de Forward.Travel; Juan Daniel Núñez, Fundador y Editor de SmartTravel News, entre otros.

Diplomatura, licenciaturas y grados.

El objetivo es formar profesionales que puedan cubrir un doble perfil: expertos en comunicación dentro de las empresas o instituciones implicadas en el sector turístico/gastronómico (gabinetes/departamentos de comunicación o áreas de comunicación) y expertos en periodismo digital de viajes y gastronómico.

A1 Fundamentos de la comunicación digital (pasado, presente)
A2 Web 3, metaverso, 5g. (futuro)
A3 Fundamentos de proyectos digitales
A4 Legislación y red
A5 Buscadores, estructura y usos
A6 Vlogs y Blogs. Desarrollo de contenido y monetización
A7. Instagramers, Youtubers : nuevas tendencias
A8 Brand Content
A9 Brand Experience
A10 Community Manager/ Content curator

B1 Estrategias de Marketing digital en turismo
B3 Planificación de la comunicación
B4 Departamentos de comunicación en empresas turísticas: Comunicación corporativa, comunicación de consumo
B5 Periodismo de viaje: la crónica de viaje
B6 El poder de la recomendación
B7 Comunicación de crisis en el sector turístico
B8 Marketing de contenidos: El product placement
B9 Neuromarketing turístico

C1 Cultura e innovación gastronómica
C2 Narrativas Gastronómicas audiovisuales: Identidad y paisaje
C3 La crítica gastronómica, guías y recomendaciones web
C4 Crónica gastronómica
C5 La receta gastronómica como bien a soñar
C6 Neurogastronomía
C7 Enoturismo (el mensaje en la botella)
C8 Fotografía en el ámbito turístico y gastronómico
C9 Formatos televisivos de contenidos gastronómicos y turísticos

D1 Planificación del proceso de optimización de un producto digital
D2 Optimización, Posicionamiento y analítica web
D3 Usabilidad y accesibilidad
D4 Gestores de contenido: Sistemas de gestión de proyectos
D5 Escritura para medios digitales
D6 Desarrollo de contenidos Multimedia/audiovisuales
D7 Desarrollo de contenidos para Social Media: podcast, newsletters
D8 Planificación y diseño de un proyecto digital