Maestría en Nutrición y Dietética
Objetivos: Conocer las bases científicas de los efectos que producen la nutrición sobre el organismo e identificar los factores que interfieren en la nutrición.
Describir los conceptos fisiológicos, nutricionales y metabólicos de las distintas etapas de la vida.
Describir diversas metodologías para evaluar el estado nutricional de las personas y explica...
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