Máster de Formación Permanente en Innovación para la Gestión Hotelera

Título elaborado con la Asociación Española de Directores de Hotel.

Este Máster ofrece una formación en turismo y gestión hotelera de calidad y adecuada a la verdadera realidad profesional, que completa los conocimientos adquiridos en el Grado en Turismo y/o en el trabajo en el sector de alojamiento turístico.

Se trata de una formación innovadora y adaptable en el tiempo a las tendencias y novedades que vayan surgiendo en cada momento, aceleradas, en los últimos años, por el impulso de la digitalización, Inteligencia Artificial, Robótica, los requerimientos marcados por la Sostenibilidad, ODS, Economía Circular, Ciberseguridad, Organizaciones 5.0., etc.

Las clases son impartidas por profesionales del sector de reconocido prestigio, muchos de los cuales han sido o son directores/as de hotel, y por profesorado de la UAM con amplia experiencia en la formación en el área de Turismo y/o Dirección Hotelera.

Además, con el fin de consolidar los conocimientos, habilidades y competencias adquiridos y poder acceder al mundo laboral o promocionar en el sector, se ofrece un periodo prolongado de prácticas académicas externas en hoteles avalados por la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH).

Para acceder a las enseñanzas propias de Máster de Formación Permanente, Diploma de Especialización y Diploma de Experto, será necesario un título universitario oficial de Grado, Licenciatura, Ingeniería Superior o Técnica, Arquitectura Superior o Técnica, Diplomatura o equivalente.

Títulos universitarios conforme a sistemas educativos extranjeros sin necesidad de la homologación, siempre que acrediten un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que faculten en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de posgrado.

El Máster persigue los siguientes objetivos:

La actualización de los profesionales de la gestión de empresas hoteleras en las habilidades necesarias para gestionar las innovaciones presentes y para afrontar los desafíos futuros.
Proporcionar conocimientos avanzados que amplíen y diversifiquen los que tradicionalmente disponen los profesionales del sector, especializándose en los aspectos más innovadores y en pleno desarrollo en la actualidad.
Dotar al estudiantado de las herramientas más demandadas actualmente en el mercado laboral para la gestión de personas, de la experiencia del cliente, de la tecnología, de los precios y de la sostenibilidad en las empresas hoteleras.

Módulo1. Organiación y Gestión de las personas y la innovación
Comunicación y organización interna. Estrategia empresarial, innovación y emprendimiento
RRHH: Habilidades gerenciales y de negociación

Módulo 2. Nuevas estrategias y medios de gestión económica y de productos
Gestión económica de la dirección hotelera
Revenue Management-Channel Management
Calidad &Guest experience
F&B Management y gestión de eventos

Módulo 3. Aplicación de las innovaciones digitales
Marketing digital
Digitalización, robótica y hoteles inteligentes

Módulo 4. Últimas políticas y normativas
Gestión sostenible y economía circular
Seguridad y legislación

Módulo 5. Módulo de Prácticas
Prácticas externas

Módulo 6. Módulo Trabajo fin de título
Trabajo fin de título