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Imparte:
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Modalidad:Presencial en Barcelona
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Precio:Consultar rellenando el formulario
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Comienzo:Octubre 2024
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Lugar:Barcelona 08015
España -
Horario:De lunes a jueves y dos viernes al mes
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Duración:60 ECTS
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Titulación:EAE Business School Título propio de Máster de Formación Permanente en Dirección Hotelera y de Restauración, por EAE Business School Ostelea - Tourism Management School Título propio de Máster de Formación Permanente en Dirección Hotelera y de Restauración, por Ostelea - Tourism Management School Universitat de Lleida Título oficial de Máster Universitario en Gestión Internacional del Turismo, Especialidad en Gestión Hotelera y de Restauración en Entornos Globales, por la por la Universitat de Lleida (UdL).
Presentación
El turismo tiene un gran peso en España, suponiendo aproximadamente un 10% del PIB. El sector hotelero es por lo tanto especialmente importante en España, con 172 millones de pernoctaciones, más de 14.600 establecimientos hoteleros y una facturación de 13.500 millones de euros.
En este Máster aprenderás todas las funciones que desarrolla un/a Director/a de Hotel; principalmente, la gestión financiera y la planificación y organización de las áreas para su correcto funcionamiento. Además, a su cargo están servicios como la recepción, las reservas, la restauración, el mantenimiento e incluso el marketing y la publicidad del hotel.
Objetivos
1. Mejor máster oficial
Es el mejor Máster Oficial de España en Turismo según el Ranking Eduniversal Best Masters.
2. Dirección 360º
Combinarás innovación y habilidades directivas para la gestión hotelera con las últimas estrategias en marketing, operaciones y gestión del talento.
3. Herramientas clave
Mediante una formación integral y especializada, adquirirás las herramientas necesarias para gestionar eficazmente establecimientos hoteleros, mientras potenciamos tu perfil poniendo el foco en la innovación y las habilidades directivas.
Programa
MÓDULO 1. Estructura y finanzas internacionales del sector turístico
Estructura del mercado turístico mundial - 6 ECTS
Finanzas internacionales - 6 ECTS
MÓDULO 2. Gestión del talento y la innovación en contextos globales
Gestión del capital intelectual y del talento en contextos globales - 6 ECTS
Innovación y mentalidad emprendedora - 6 ECTS
MÓDULO 3. Dirección estratégica y operativa en empresas hoteleras y de restauración en entornos globales
Dirección y planificación global en empresas hoteleras y de restauración - 6 ECTS
Operaciones y calidad para empresas internacionales de hotelería y restauración - 6 ECTS
MÓDULO 4. Marketing y comercialización internacional para hotelería y restauración
Estrategias de Marketing Internacional y Revenue Management para empresas de hotelería y restauración - 6 ECTS
Gestión comercial internacional para empresas de hotelería y de restauración - 6 ECTS
TRABAJO FIN DE MÁSTER
Salidas profesionales
Dirección de hotel y de empresas de restauración
Responsable de departamentos operativos en cadenas hoteleras
Jefe de división hotelera de grupos empresariales
Responsable de división de alimentos y bebidas (Food&Beverage)
Supervisor operativo de centros de colectividades
Gobernante/a
Director/a comercial o Manager de ventas
Gestión de calidad de un hotel
Consultor/a de cadenas o establecimientos hoteleros
Jefe/a de recepción
Revenue Manager
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