Máster en Nutrición + Máster en Nutrición Deportiva

La doble titulación de máster en nutrición + máster en nutrición deportiva está destinado a
empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la salud nutricional.

Permite conocer las necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes, el estudio de los alimentos, los aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida, la dietoterapia, los aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida y la nutrición deportiva.

PARTE 1 DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN
MÓDULO 2. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
MÓDULO 3. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
MÓDULO 4. HIDRATOS DE CARBONO
MÓDULO 5. PROTEÍNAS
MÓDULO 6. LÍPIDOS
MÓDULO 7. VITAMINAS
MÓDULO 8. MINERALES
MÓDULO 9. AGUA
MÓDULO 10. CÉLULAS
MÓDULO 11. APARATOS RESPIRATORIO, DIGESTIVO Y EXCRETOR
MÓDULO 12. APARATOS CIRCULATORIO Y URINARIO
MÓDULO 13. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
MÓDULO 14. NECESIDADES ENERGÉTICAS DEL CUERPO HUMANO
MÓDULO 15. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
MÓDULO 16. ALTERACIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL
MÓDULO 17. EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN
MÓDULO 18. DIETÉTICA
MÓDULO 19. DIETOTERAPIA
MÓDULO 20. DIETAS MILAGRO Y OTROS MITOS
MÓDULO 21. PATOLOGÍAS RELACIONADAS CON LA ALIMENTACIÓN
MÓDULO 22. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 23. NORMATIVA ALIMENTARIA
MÓDULO 24. ÉTICA EN LA ALIMENTACIÓN
MÓDULO 25. GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 26. GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN EN EMPRESAS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 27. INDUSTRIA, INNOVACIÓN Y TENDENCIAS ALIMENTARIAS

PARTE 2 NUTRICIÓN DEPORTIVA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APARATO DIGESTIVO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NECESIDADES NUTRICIONALES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. APORTE DE ENERGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
UNIDAD DIDÁCTICA 10. AGUA
UNIDAD DIDÁCTICA 11. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
UNIDAD DIDÁCTICA 12. MIOLOGÍA APLICADA
UNIDAD DIDÁCTICA 13. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO Y DEL DEPORTE
UNIDAD DIDÁCTICA 14. PAUTAS NUTRICIONALES DEPORTIVAS
UNIDAD DIDÁCTICA 15. USO DE LOS NUTRIENTES EN EL EJERCICIO
UNIDAD DIDÁCTICA 16. AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE
UNIDAD DIDÁCTICA 17. ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS ETAPAS DE LA VIDA