Máster Experto en Dietética y Nutrición

Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

PARTE 1 DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUD Y BIENESTAR NUTRICIONAL
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DE LA MADRE DURANTE LA LACTANCIA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL LACTANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL INFANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEL ADOLESCENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD

PARTE 2 DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN
MÓDULO 2. ALIMENTOS Y NUTRIENTES
MÓDULO 3. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
MÓDULO 4. HIDRATOS DE CARBONO
MÓDULO 5. PROTEÍNAS
MÓDULO 6. LÍPIDOS
MÓDULO 7. VITAMINAS
MÓDULO 8. MINERALES
MÓDULO 9. AGUA
MÓDULO 10. CÉLULAS
MÓDULO 11. APARATOS RESPIRATORIO, DIGESTIVO Y EXCRETOR
MÓDULO 12. APARATOS CIRCULATORIO Y URINARIO
MÓDULO 13. FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
MÓDULO 14. NECESIDADES ENERGÉTICAS DEL CUERPO HUMANO
MÓDULO 15. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
MÓDULO 16. ALTERACIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL
MÓDULO 17. EDUCACIÓN EN ALIMENTACIÓN
MÓDULO 18. DIETÉTICA
MÓDULO 19. DIETOTERAPIA
MÓDULO 20. DIETAS MILAGRO Y OTROS MITOS
MÓDULO 21. PATOLOGÍAS RELACIONADAS CON LA ALIMENTACIÓN
MÓDULO 22. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 23. NORMATIVA ALIMENTARIA
MÓDULO 24. ÉTICA EN LA ALIMENTACIÓN
MÓDULO 25. GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 26. GESTIÓN DE LA COMUNICACIÓN EN EMPRESAS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
MÓDULO 27. INDUSTRIA, INNOVACIÓN Y TENDENCIAS ALIMENTARIAS