Imparte:
Universidad de MurciaEl Máster Oficial Universitario en Gestión Hotelera ofrece una formación avanzada para lograr una especialización profesional, o bien, acceder a un doctorado en el ámbito del hospitality management.
La industria hotelera juega un papel decisivo en la actividad turística, y por ende, en su impacto económico-social. El fuerte crecimiento que está experimentando el sector hotelero con la apertura de nuevos establecimientos, el aumento de la competencia y una demanda más exigente hace indispensable contar con directivos capaces de aportar valor añadido al negocio.
Nuestro Centro es pionero en el desarrollo de programas de formación turística de grado y posgrado, siempre adaptados a la normativa y a los requisitos de calidad académica en vigor. Esto garantiza la efectividad del programa docente ofertado, que junto a un equipo de profesores expertos en gestión turística, la mayoría profesionales en activo, aporta un valor diferencial al curso.
Los requisitos de acceso a los estudios de Máster son:
Con carácter general:
Estar en posesión de un título universitario oficial español, o de otro estado integrante del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES).
Solicitantes con títulos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES):
Podrán acceder a los estudios oficiales de Máster sin necesidad de homologar sus títulos. Previamente, la Universidad deberá comprobar que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que la titulación obtenida faculta, en el país expedidor del título, para el acceso a enseñanzas de postgrado.
Este postgrado está diseñado para aportar las competencias y habilidades necesarias a todos los graduados universitarios interesados en desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la dirección hotelera, así como a profesionales del sector que precisen actualizar sus conocimientos. Si eres un apasionado del turismo, tienes un perfil creativo e innovador, quieres una profesión dinámica y exigente, si aprecias el detalle y la excelencia, serás bienvenido.
PRIMER CUATRIMESTRE
Gestión Económico-Financiera de la Empresa Hotelera
La Empresa Hotelera y Sus Servicios
Marketing y Comercialización Hotelera
Los Recursos Humanos en la Empresa Hotelera
Apertura de Establecimientos Hoteleros (Opt.)
Arquitectura y Diseño de Hoteles (Opt.)
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Gestión Económico-Financiera de la Empresa Hotelera
Técnicas para la Gestión Hotelera
Ingeniería y Mantenimiento de Hoteles (Opt.)
Modelos de Animación Hotelera (Opt.)
Prácticum
Trabajo Fin de Máster
Director de Cadena Hotelera
Responsables de departamentos corporativos de cadenas hoteleras.
Jefes de división hotelera de grupos empresariales.
Responsable de división de alimentos y bebidas (Food&Beverage)
Supervisor operativo de centros de colectividades.
Director de Hotel (de explotación)
Subdirector de Hotel
Director Económico-Financiero
Director de Recursos Humanos
Director de Marketing
Director de Calidad
Capacidad para diseñar estructuras organizativas y gestionar procesos de cambio en la empresa hotelera.
Aplicar técnicas avanzadas de gestión económico-financiera para la explotación de empresas de alojamiento.
Definir y controlar la correcta ejecución de las distintas políticas de marketing en las empresas de alojamiento.
Saber gestionar el talento humano en un ambiente dinámico y competitivo.
Considerar los retos de futuro que se plantean en la gestión de la calidad en los servicios públicos.
Saber aplicar las Técnicas de Revenue Management.
Capacidad para aplicar conocimientos fundamentales sobre diseño y producción de edificaciones hoteleras.
Optimizar las actividades de mantenimiento y las condiciones de operación de los equipos del establecimiento hotelero a través de técnicas y herramientas de confiabilidad.
