Máster Universitario en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias

El Máster Interuniversitario UAM-UNED en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias se centra en el campo de la producción agrícola, considerando los factores ambientales determinantes para la producción de alimentos de forma sostenible, esto es, la obtención de productos agroalimentarios suficientes y de calidad, haciendo compatible esta producción con el respeto al medioambiente mediante empleo de prácticas sostenibles.

Acceso a las enseñanzas oficiales de Máster

1. Para acceder a las enseñanzas oficiales de Máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster.

2. Así mismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la Universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster.

Consulta los requisitos específicos de acceso rellenando el formulario

Titulados superiores (Licenciatura o Grado) en Ciencias Ambientales, Química, Biología, Bioquímica, Ingenierías (Agronómica, Ambiental, Industrial...), Ciencias de la Alimentación y Farmacia. Asimismo se podrá acceder desde otras titulaciones afines dentro del ámbito de las Ciencias Experimentales.

Proporcionar formación especializada sobre sistemas agrícolas, manejo de agroquímicos y su problemática ambiental, así como en las metodologías experimentales correspondientes.
Dar respuesta a la necesidad de formación de especialistas cualificados en el área agroambiental y de la producción agroalimentaria sostenible y de calidad
Adquisición por los estudiantes de formación avanzada tanto para la minimización del impacto ambiental de la producción agroalimentaria como para optimizar el aprovechamiento de distintos tipos de residuos y subproductos como fuente de componentes de alto valor añadido.

El suelo en la agricultura y el medioambiente
Factores implicados en la producción de los cultivos
Sistemas de cultivo sostenibles, agricultura y alimentos ecológicos
Calidad y seguridad de los productos agroalimentarios
Control integrado de plagas y sus implicaciones ambientales
Fertilizantes y fertilización: implicaciones ambientales
Aplicación de sistemas de información geográfica y teledetección en agricultura y medioambiente
Toxicología alimentaria y ambiental
Técnicas avanzadas de análisis en agroalimentación y medio ambiente
Iniciación a la investigación en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias
Recuperación de Suelos: Contaminantes emergentes y agrícolas
Valorización de residuos y subproductos: aplicaciones agroambientales
Técnicas avanzadas de aplicación de fertilizantes 
Manejo postcosecha de los productos agrícolas
Diagnóstico y consultoría agro-ambiental
Trabajo Fin de Máster

Al finalizar el Máster, los egresados podrán continuar en tareas de investigación científica o tecnológica (doctorado, siempre que sus estudios previos lo permitan), o acceder al mercado laboral especializado en los sectores afines (gestión de proyectos I+D+i, laboratorios de análisis agrícolas, medioambientales y control de calidad, empresas de fertilizantes y fitosanitarios, consultoría medioambiental y asesoramiento agronómico, empresas e industrias agroalimentarias, apoyo a gestores y/o legisladores en temas agrícolas).