Másteres y posgrados en Turismo Masters de Mare Nostrum Business School

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Temario: PARTE 1. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA MÓDULO 1. SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO MÓDULO 2. SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA MÓDULO 3. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN MÓDULO 4. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN MÓDULO 5. LA VENTA EN RESTAURACIÓN MÓDULO 6. FACTURACI...

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Objetivos: Permite conocer la empresa, el proceso de creación de una empresa, la dirección de la empresa, la gestión de la empresa, la introducción a los recursos humanos, el marketing y la actividad económica, la aplicación de los fundamentos y los elementos de las relaciones públicas en el ámbito turístico, la organización de las empresas en restauración, ...

Objetivos: Permite conocer la empresa, el proceso de creación de una empresa, la dirección de la empresa, la gestión de la empresa, la introducción a los recursos humanos, el marketing y la actividad económica, la aplicación de los fundamentos y los elementos de las relaciones públicas en el ámbito turístico, la organización de las empresas en restauración, ...

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