masters de Cocinas presencial

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Masters Cocinas destacados

Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo Sant Pol de Mar - EUHT St POL
Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
Módulo 1: Gestión y Administración de Cocina. 9 ECTS, 5 semanas lectivas. Módulo 2: Tratamiento de productos y técnicas de c......
Sant Pol de Mar
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1 Año
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Masters Cocinas

Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible
MÓDULO 1. GASTRONOMÍA CIRCULAR. 4 ECTS I.CONCEPTUACIÓN, MODELOS Y OBJETIVOS. DESDE LA ECONOMÍA CIRCULAR A LA GASTRONO......
Móstoles
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8 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Trabajo y Gestión Integral en Cocina
TEMA 1. Higiene y calidad alimentaria. TEMA 2. Gestión de pedidos, proveedores, almacén e inventarios. TEMA 3. Gestión, empre......
Móstoles
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10 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Curso de Extensión Universitaria en Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica
Módulo 1: Gestión de las nuevas ofertas gastronómicas Tema 1. Higiene y calidad alimentaria. Tema 2. Gestión de pedid......
Móstoles
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Escola Universitaria d`Hoteleria i Turisme Sant Pol de Mar
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
... Cocina tradicional Cocina moderna Cocina de vanguardia Cocina temática Catalana Española Mediterránea Europea Cocinas del mundo Módulo 3: Creatividad E Innovación En La Cocina Introducción a la creatividad Experiencias de innovación......
Sant Pol de Mar
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60 ECTS
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Basque Culinary Center
Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
Técnicas de cocina y pastelería: Repaso de técnicas y elaboraciones básicas de pastelería Técnicas de vanguardia aplicadas a ......
Donostia-San Sebastián
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60 ECTS
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Basque Culinary Center
Máster en Cocina, Técnica y Producto
Introducción a la cocina con lógica. Historia de la cocina Análisis sensorial La química culinaria Seguridad e higiene Vid......
Donostia-San Sebastián
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920 Horas
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Masters de Cocinas presencial | Postgrados de Cocinas presencial

Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible

Microcredencial Universitaria en Trabajo y Gestión Integral en Cocina

Curso de Extensión Universitaria en Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica

Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce

Máster en Cocina, Técnica y Producto