Másteres y posgrados en Turismo Online

La gran devoción gastronómica y la enorme riqueza turística que existe hoy en día requiere de un vasto número de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo las tareas propias de su puesto y función, y que además sepan desempeñar una correcta gestión del negocio. ESAH imparte el Curso Superior de Cocina y Gestión para que p...

Hoy día, la figura del Sumiller ha tomado mucho protagonismo en la industria del vino y la restauración porque dispone de amplios conocimientos ligados al mundo del vino, como son el conocimiento de la vid y el viñedo, la crianza de vinos, la cosecha, geografía vitivinícola, funcionamiento industrial y comercial del vino y dominio de aspectos legal...

Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Este Máster en Dirección de Restaurantes te ofrece una formación avanzada y especializada, en la gestión y dirección de ...

Una de las funciones más importantes en un establecimiento hotelero es la que corresponde al técnico superior en alojamientos. Aunque la presencia de un cliente compete a todos los departamentos del establecimiento, en principio, son algunos de ellos los que están más involucrados con el cliente, durante su estancia e incluso mucho antes de su lleg...

La gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. La gobernanta, también conocida como supervisora de pisos es la persona que está a cargo de las camareras de pisos y organiza y lleva a cabo una correcta planificación que permitirá una optimización de recursos y una mayor rapidez que redundará en una labor eficiente y correc...

Si quieres estar preparado para las nuevas tendencias en el sector de la hostelería actual, es imprescindible conocer aspectos que te permitirán adentrarte o especializarte en el sector gastronómico, con el desarrollo de habilidades de gestión de restaurantes e integrar el nuevo modelo de negocio del food delivery. ESAH imparte el Experto en Direcc...

El curso de jefe de partida realiza un completo recorrido por el sector culinario, que comienza con el estudio de las bases de cocina, continúa con el estudio de la introducción a la cocina profesional y se complementa con el estudio de las últimas tecnologías utilizadas por los más prestigiosos chefs. Este estudio online te permitirá adquirir c...

Según el último número del Barómetro OMT del Turismo Mundial, en 2014 las llegadas de turistas internacionales alcanzaron la cifra de 1.138 millones, lo que supone un incremento del 4,7 % con respecto al año anterior. «En los últimos años, el turismo ha demostrado ser una actividad económica sorprendentemente fuerte y resistente y con una gran cap...

Spain is the world´s leading destination for holiday tourism, and the second most visited country in the world with the most World Heritage cities, the third in terms of natural areas declared Biosphere Reserves, or the country with the most Blue Flag beaches in the entire Northern Hemisphere. The Master´s in Innovation and Tourism Marketing offere...

La formación online impartida en el Master Universitario en Innovación y Marketing Turístico es flexible desde una doble vertiente; por un lado, facilita la transmisión de habilidades y conocimiento del profesorado hacia el alumno, y por otro, cumple con las expectativas del estudiante, contando para ello con documentación actualizada junto con la ...

El Máster Oficial Universitario en Gestión Hotelera ofrece una formación avanzada para lograr una especialización profesional, o bien, acceder a un doctorado en el ámbito del hospitality management. La industria hotelera juega un papel decisivo en la actividad turística, y por ende, en su impacto económico-social. El fuerte crecimiento que está ...