Universidad de Granada Máster Oficial en Estructura y Función de Proteínas La comprensión del funcionamiento íntimo del proteoma, o conjunto de proteínas de un ser vivo, representa un reto investigador de incalculable magnitud, lo que va a requerir el esfuerzo sincronizado y sinérgico de infinidad de laboratorios en todo el mundo. En este sentido, el objetivo fundamental de este Máster Interuniversitario es la formación i... Granada Consultar 60 ECTS Consultar
Universitat de València Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria La importancia socio-económica del sector alimentario unido a los grandes cambios acontecidos en el campo de la alimentación en cuanto a pautas dietéticas, nuevos alimentos, interés creciente por determinados nutrientes, nuevas tecnologías de procesado, nuevos materiales de envasado y biotecnología alimentaría, precisa de profesionales e investigad... Valencia Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Granada Programa Oficial de Doctorado en Cond. Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo Se trata de un Doctorado de carácter multidisciplinar en el que se han integrado Profesores especialistas de distintas áreas del conocimiento, que trabajan desde diferentes puntos de vista en la investigación relacionada con los “Efectos de la Nutrición Precoz sobre el Origen de las Enfermedades” y, en general, generando conocimientos para la búsqu... Granada Consultar Consultar Consultar
Universidad de Extremadura Doctorado en Ciencia de los Alimentos -programa con Mención hacia la Excelencia- Temario: Líneas de Investigación: Evaluación sensorial y olfactometría Detección de hidrocarburos policíclicos aromáticos en productos cárnicos Selección y caracterización de péptidos antifúngicos producidos por mohos Desarrollo de métodos para la detección y caracterización de microorganismos patógenos y sus toxinas en alimentos Detección y evaluació... Badajoz Consultar Consultar Consultar
Universidad de Alicante Máster en Nutrición Clínica y Comunitaria Objetivos: Dotar a los alumnos/as de la formación especializada necesaria para poder desarrollar una actividad investigadora y/o académica, en el ámbito de la Alimentación y Salud. Formar profesionales capaces de integrarse en un equipo multidisciplinar, con espíritu crítico para la búsqueda bibliográfica, el análisis estadístico de los resultados y el desa... Sant Vicent del Raspeig-San Vicente del Raspeig Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad Politécnica de Madrid Máster en Ingeniería Alimentaria Aplicada a la Salud El Master Universitario en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud (SALINA) es una titulación que pretende formar especialistas de alto nivel para ocupar posiciones directivas, de gestión, I+D, o consultoría en industria alimentaria, nutrición y salud para mejorar procesos en la industria, diseñar nuevos alimentos, incorporar criterios de nutric... Madrid Consultar 60 ECTS Consultar
Universitat de les Illes Balears Máster Universitario en Nutrición Humana y Calidad de los Alimentos Objetivos: Facilitar a los alumnos de postgrado los conocimientos básicos y, al mismo tiempo, aplicados, de técnicas y recursos materiales, así como el acceso a la información actualizada en materia de alimentación y nutrición. Desarrollar en los alumnos de postgrado la capacidad de observación y de análisis, tanto del estado de las materias primas o aliment... Palma Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Santiago de Compostela Programa Oficial de Doctorado en Endocrinología El objetivo principal del Programa es contribuir a aumentar tanto el número de investigadores en endocrinología con un fuerte componente de traslación , tanto médica como biosanitarios licenciados en otras ramas como Biología , Farmacia , Veterinaria , etc . El programa cuenta con un Certificado de Excelencia que se celebrará durante todos los años... Santiago de Compostela Consultar Consultar Consultar
Universitat Politècnica de Catalunya. BarcelonaTech Máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos El máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos ofrece una elevada capacitación en conocimientos y tecnologías en el ámbito del sector alimentario y de los bioprocesos. El máster es una propuesta alineada con la estrategia europea para la aplicación de las tecnologías facilitadoras esenciales, Key... Barcelona Consultar 60 ECTS Consultar
Universitat de Barcelona Doctorado en Nutrición y Metabolismo Objetivos: Incorporar al doctorando a un grupo de investigación. Ampliar capacidades para desarrollar una especialización intensiva en las distintas orientaciones aportadas por las líneas de investigación definidas en el programa. Potenciar la iniciativa para el desarrollo de proyectos de investigación con la metodología y los principios científicos propi... Barcelona Consultar Consultar Consultar
Universidad de Granada Máster Oficial en Nutrición Humana El Máster Universitario en Nutrición Humana supone una oferta de 17 cursos de la Universidad de Granada y 6 cursos online de la Universidad de Las Islas Baleares, con un total de 69 créditos, reuniendo prácticamente cualquier temática relacionada con la formación superior en Nutrición Humana, en cualquiera de sus vertientes, básica, aplicada, avanz... Granada Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Málaga Doctorado en Cirugía, Nutrición y Obesidad: Adquisición de Capacidades Técnicas, de Investigación y Desarrollo Objetivos: Comprensión sistemática y dominio de las habilidades y métodos de investigación básica y clínica en medicina. Adquisisción de capacidad para concebir, diseñar, poner en práctica y adoptar un proceso sustancial de investigación con seriedad académica. 3º. capacidad de realizar un análisis crítico, evaluación y síntesis de ideas nuevas y complejas.... Málaga Consultar Consultar Consultar
Universidad de Zaragoza Doctorado en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos Objetivos: Conocer la caracterización microbiológica y fisicoquímica de alimentos de origen animal, vegetal y cárnico. Conocer las propiedades funcionales de las proteínas lácteas con el objetivo de utilizarlas en productos especiales. Conocer el efecto que los tratamientos tecnológicos tienen en dichas propiedades. Adquirir un conocimiento aplicado de los ... Zaragoza Consultar Consultar Consultar
Universitat de les Illes Balears Doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada Los estudios de postrado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada ofrecen una formación especializada centrada en formar profesionales en el campo de la nutrición molecular , con especial énfasis en las nuevas tecnologías como la transcriptómica , la epigenómica , la proteómica , la metabolómica y el concepto de la biología de sistemas , dado que... Palma Consultar Consultar Consultar
Universidad de Burgos Doctorado Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias El programa de doctorado Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (BIOTECAL) está dirigido a la investigación en técnicas avanzadas de seguridad, biotecnología y ciencias alimentarias, con la finalidad de obtener alimentos de elevada calidad sensorial, seguros, nutritivos y saludables mediante procesos ecoeficientes y sostenibles. Estos estu... Burgos Consultar Consultar Consultar
Universidad de Zaragoza Máster Oficial en Estructura y Función de Proteínas La comprensión del funcionamiento íntimo del proteoma, o conjunto de proteínas de un ser vivo, representa un reto investigador de incalculable magnitud, lo que va a requerir el esfuerzo sincronizado y sinérgico de infinidad de laboratorios en todo el mundo. En este sentido, el objetivo fundamental de este Máster Interuniversitario es la formación i... Zaragoza Consultar 60 ECTS Consultar
Universitat de Barcelona Máster en Nutrición y Metabolismo El Máster en Nutrición y Metabolismo es una titulación especializada, dirigida a la formación de profesionales en el ámbito de la nutrición tanto de carácter básico como aplicado. La necesidad de estos profesionales recae en la importancia que adquiere, cada vez mas, el interés de la sociedad en obtener una mejor calidad de vida a través de una cor... Barcelona Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Granada Máster Oficial en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo Objetivos: Formar a estudiantes en los efectos de los factores nutricionales, ambientales y el estilo de vida sobre la carga genética individual y la salud del organismo Facilitar al estudiante conocimientos relacionados con la metodología científica y bioética de la investigación en las distintas etapas del crecimiento y desarrollo Promover la colaboración... Granada Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Córdoba Máster en Nutrición Humana Este Máster va dirigido a todos/as los profesionales de la salud, especialmente a Graduados/as en Enfermería, en Nutrición y en Dietética, que deseen ampliar sus conocimientos sobre Nutrición Humana, ya sea desde la perspectiva de la especialización clínica profesional o para iniciar una carrera como investigadores ... Córdoba Consultar 60 ECTS Consultar
