Universitat de Barcelona Máster en Desarrollo e Innovación de Alimentos El máster de Desarrollo e Innovación de Alimentos está diseñado para que el alumnado adquiera unas bases suficientes que lo capaciten para analizar los diferentes procesos que forman parte de las actividades de I+D+I en el campo de la alimentación. La sociedad demanda especialistas en I+D+I que tengan capacidad de innovación, que puedan integrarse... Barcelona Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Zaragoza Doctorado en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos Objetivos: Conocer la caracterización microbiológica y fisicoquímica de alimentos de origen animal, vegetal y cárnico. Conocer las propiedades funcionales de las proteínas lácteas con el objetivo de utilizarlas en productos especiales. Conocer el efecto que los tratamientos tecnológicos tienen en dichas propiedades. Adquirir un conocimiento aplicado de los ... Zaragoza Consultar Consultar Consultar
Universitat de Barcelona Máster Oficial en Seguridad Alimentaria El máster de Seguridad Alimentaria es interuniversitario, que está coordinado por la Universidad de Barcelona y en el que participan la Universidad Autónoma de Barcelona y la Universidad Pompeu Fabra. Además, en el a su organización e impartición del máster, colaboran de formanera destacada la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria de la Agencia... Barcelona Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Granada Programa Oficial de Doctorado en Nutrición Humana El desarrollo de este Programa de Doctorado en Nutrición Humana está justificado por varias razones. Por una parte la Nutrición, Alimentación Humana y Tecnología de Alimentos están presente en muchos aspectos de la sociedad, ya que constituye una de las actividades humanas imprescindibles para la vida y que al mismo tiempo es de especial importanci... Granada Consultar Consultar Consultar
Universitat de les Illes Balears Doctorado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada Los estudios de postrado en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada ofrecen una formación especializada centrada en formar profesionales en el campo de la nutrición molecular , con especial énfasis en las nuevas tecnologías como la transcriptómica , la epigenómica , la proteómica , la metabolómica y el concepto de la biología de sistemas , dado que... Palma Consultar Consultar Consultar
Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea Máster Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria Se trata de un máster con doble vertiente PROFESIONAL y de INVESTIGACIÓN con acceso a DOCTORADO con MENCION HACIA LA EXCELENCIA. En el intervienen profesores procedentes de la UPV, de otras Universidades Españolas, de Centros de Investigación del CSIC, de Centros Tecnológicos, de la Administración Pública y de empresas del Sector Alimentario. El ... Leioa Consultar 60 ECTS Consultar
Universidad de Burgos Doctorado Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias El programa de doctorado Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (BIOTECAL) está dirigido a la investigación en técnicas avanzadas de seguridad, biotecnología y ciencias alimentarias, con la finalidad de obtener alimentos de elevada calidad sensorial, seguros, nutritivos y saludables mediante procesos ecoeficientes y sostenibles. Estos estu... Burgos Consultar Consultar Consultar
Universidad de Córdoba Máster en Nutrición Humana Este Máster va dirigido a todos/as los profesionales de la salud, especialmente a Graduados/as en Enfermería, en Nutrición y en Dietética, que deseen ampliar sus conocimientos sobre Nutrición Humana, ya sea desde la perspectiva de la especialización clínica profesional o para iniciar una carrera como investigadores ... Córdoba Consultar 60 ECTS Consultar